Restaurant Mérignac

Poke’inho

La Carte des Pokes

Notre carte des pokes bowls est une véritable invitation au voyage culinaire. Chaque pokes bowl est une création unique, alliant des ingrédients frais et savoureux pour offrir une expérience gustative inoubliable. Choisissez parmi une sélection variée de bases, de protéines, de légumes croquants et de garnitures gourmandes, le tout sublimé par nos sauces maison. Que vous soyez amateur de thon mariné, de poulet pané au panko, de tartare de thon, nos pokes bowls sont conçus pour satisfaire toutes vos envies. Venez explorer notre menu et personnalisez votre pokes bowl pour un moment de plaisir sur mesure !

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Personnalisez votre pokes selon vos envies

Galerie

Chaque bol, une aventure gustative

Poke Gord'inho

Riz, saumon, tartare de thon, avocat, concombre, carottes, edamames, wakame, cream cheese, oignons frits, oignons cébettes, cacahuètes, coriandre et sauce teriyaki. Taille au choix.

Poke Freshk'inho

Riz, tartare de thon, concombre, wakame, carottes, betterave moutardée, courgettes, choux rouge, oignons rouge, billes de wasabi, coriandre, sésame et sauce coco citron vert. Taille au choix.

Poke Prop'inho

Riz, saumon, avocat, carottes, radis, edamames, tomates, cream cheese, oignons cébettes, oignons frits, sésame et sauce soja mayo. Taille au choix.

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Restaurant Mérignac

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Explorez nos délicieuses formules de Pokes!

Crées Ton Pokes

Poke Vegg'inho

Riz, avocat, carottes, radis, maïs, tomates, courgettes, poivrons marinés, houmous, oignons frits, graines de courges et sauce soja mayo. Taille au choix.

Poke Frang'inho

Riz, poulet, concombre, carottes, radis, tomates, maïs, edamame, sésame, nachos et sauce cacahuète. Taille au choix.

Poke sur mesure

1 proteine, 5 légumes, 2 sauces au choix, 1 fruit et 3 toppings

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LE POKE DU MOIS – UNE CRÉATION PLEINE DE CARACTÈRE !

Laisse-toi tenter par notre nouvelle création du mois : un bowl généreux et gourmand où le fondant du bœuf rencontre des saveurs fraîches, fumées et légèrement relevées.

🍚 Riz moelleux
🥩 Bœuf effiloché tendre et savoureux
🥬 Pickles de chou rouge pour la touche acidulée
🍅 Tomates fraîches
🫛 Petits pois
🍆 Caviar d’aubergines fumées, onctueux et parfumé
🧅 Oignons rouges
🧄 Crème à l’ail, douce et gourmande
🌶️ Sauce spicy aux poivrons & soja salé pour relever le tout
🧅 Oignons frits pour une touche ultra-croustillante
🌱 Graines de sésame

Un mélange parfaitement équilibré entre fondant, fraîcheur, caractère et croquant. Le bœuf effiloché s’associe au goût fumé de l’aubergine, à la fraîcheur des légumes et à une sauce légèrement spicy pour un bowl plein de saveurs.

🥢 Un poke généreux, coloré et gourmand à découvrir ce mois-ci chez Poke’inho !